Ролл авокадо
Состав:
- 1 авокадо;
- 1 маленькая цветная капуста;
- 3 зубчика чеснока;
- помидор розовый;
- огурец;
- семена кунжута;
- нори (Листы сушеных водорослей).
- укроп.
Рецепт:
Авокадо, цветную капусту и чеснок измельчаем и смешиваем.
Сырой кунжут туда же и перемешиваем.
Получился аналог риса.
Выкладываем массу на лист нори.
Внутрь кладём нарезаные помидор розовый, огурчик и укроп.
Скатываем в ролл и нарезаем.
Поливаем лимонным соком.
Сверху можно украсить кунжутом и укропом:)
Готовится все просто, в сыром виде, пошагово как на картинках.
Приятного аппетита!
Отзывы